Tudják-e, hogy Magyarországon a 19. század hetvenes-nyolcvanas éveiben472 körte, 423 alma, 136 szilva, 27 cseresznye és 17 meggyfajtát írt leBereczki Máté , a gyümölcsészet egyik legnagyobb alakja? S bár az onevét emeltük ki elsőnek, nem szabad megfeledkeznünk Lippai Jánosról azelső magyar pomológusról, és az olyan elődökről, mint pl. LeibitzerJános, Entz Ferenc, Budai József, Angyal Dezső, Korponay Gyula, PorpáczyAladár, hogy csak néhányukat említsük. Valahányan munkásságuk fontosrészének tekintették gyümölcsészeti örökségünk megőrzését,tudásuk minél szélesebb körben való terjesztését.

A "Hagyományos gyümölcsfajták" című fejezetben igyekszünk azokrólminél teljesebb ismertetést közreadni, bár tudjuk, hogy a kezeletlen,felhagyott területeken jelenleg is termő gyümölcsfák azonosításátnehezíti, hogy tulajdonságaik, megjelenésük eltérhet a valaha műveltállományból származó egyedek leírása során megfogalmazottaktól.

A jellemzések nyelvezete több helyen némileg eltér a ma megszokottszóhasználattól, hiszen a fentebb említett tudósok sorait idézzük, súgy gondoljuk, hogy ízes, szemléletes írásmódjuk megőrzendő nyelviértékünk ebben a nyelvében is globalizálódó világban.

Leírásaink bővíthetők, saját tapasztalattal gazdagíthatók, képekkelszínesíthetők! Előre is köszönjük segítő közreműködésüket!

Fajtaismertetők (HAMAROSAN!)

• Almák
• Körték
• Szilvák
• Egyéb gyümölcsfajták

Az ismertetőben szereplő leírások elkészítéséhez a következőforrásokat használtuk:

• Gyarmati Krisztina-Gyarmati Zsolt (2003) Építkezési és Kertkialakítási ajánló Szőlőhegyen építkezőknek (A Kovácsi-hegy térségében), Fehér Holló Természetvédelmi Egyesület, Keszthely
• Herszényi László (1934) Gyümölcsfajta ismertetés, Stephaneum Nyomda, Budapest
• Horn János (1936) Alma termesztése, Növényvédelem és Kertészet, Budapest
• Horn János (1936) Szilva termesztése, Növényvédelem és Kertészet, Budapest
• Kerekes Lajos szerk. (1941) Pomológia, Körte I., Növényvédelem és Kertészet, Budapest
• Mohácsy Mátyás-Porpáczy Aladár (1955) A körte termesztése és nemesítése, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest
• Nagy-Tóth Ferenc (1998) Régi erdélyi almák, Erdélyi Múzeum Egyesület, Kolozsvár
• Rapaics Raymund (1940) A magyar gyümölcs, Királyi Magyar Természettudományi Társulat, Budapest
• Rayman János és Tomcsányi Pál (1964) Gyümölcsfajták zsebkönyve, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest
• Surányi Dezső (1988) Régi magyar ellenálló gyümölcsfajták, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest
• Z. Kiss László szerk. (2001) Gyümölcsfajták 1. Almatermésűek és bogyósok, Mezőgazda, Budapest
• Tomcsányi Pál (szerk.) (1979) Gyümölcsfajtáink, Gyakorlati pomológia, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest